1日に何万アクセスもある料理ブログ 「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」 が本になったものだそうです。
私が見た新聞の下の方広告には１～３まで紹介されていて、ちょうど第3弾が発売になったようでした。
広告と本の紹介とブログしか見ていないけど（それだけ見れば十分とか）
共感したのは 「何それ？！ていう材料や ないっちゅーねん！という食材は使いません」 というところ。
そうそう… 困るんですよね~ その時ちょっぴりだけしか使わないような食材… そしてそういうのに限って高かったりして。
バルサミコ酢とか生クリームとかドライトマトとか八角とか…
料理をまめに、苦にせずやる人ならば、全然苦も無く使いきれるのでしょうが私にはムリです！
とくに私はめんどくさがりで、調理も短時間に済ませたいので、レンジやトースターが大活躍する手抜き料理が多いです。
あと材料ぶち込んで煮るだけ、とか。
1品に材料や調味料がいくつもあるようなレシピや、手作業が30分以上かかるような料理は無理ですね！
得意料理はスナップえんどうのレンジ蒸しです！
（スナップえんどうを洗う→頭と尻を落として筋を取る→レンジ専用容器に入れて1分チン→マヨをつけて食べる）
さてと。
レシピ本の紹介でした。
まあ要するに、身近な素材で出来ることにこだわった、誰でもできる料理をコンセプトに、1冊100ものレシピが詰め込まれてる本らしいですよ～。
レビューもたくさんついてますね。概ね好評です。
ブログは読みにくかったけど。（多分字が小さいからであろう）
リンク
Follow(Visited 4 times, 1 visits today)
コメントを残す