ホットペッパーで特集やってた「みんなの食べたい鍋ランキング2013」！

駅とかコンビニなど、街中に置いてある「ホットペッパー」。

飲食店や美容院の紹介がほとんどですが、今回は鍋ランキングもやってました～。

「みんなの食べたい鍋」とは？！

全国の20~30代の男女1044人が回答した（世代に偏りがありますね～～～！）

「好きな鍋ランキング１０」　（カッコ内は昨年の順位）

1位　すき焼き（→）
2位　しゃぶしゃぶ（3位↑）
3位　キムチ鍋（2位↓）

4位　おでん（7位↑）
5位　よせ鍋（6位↑）

6位　もつ鍋（4位↓）
7位　鶏の水たき（5位↓）
8位　ちゃんこ鍋（10位↑）
9位　豆乳鍋（→）
10位　かにしゃぶ（ランク外）

 
個人的には、1位のすき焼きはそんなに好きじゃないけど（だって甘いですよね？牛丼味でもあるし、肉じゃが味でもある。肉じゃが好きだけど）、なんとなく世界が見る日本人的には納得です。

ただ家庭でやるすき焼きは、どっちかというと牛鍋じゃないかな～と思います。
 
2位から5位も定番ですよね～

おでんなんか1年中食べますよ！

特別なたれを用意しなくてもできる、水たきもいいですね。

ほんとに水たきの時と、麺つゆや出汁なんかで炊くときもあります。
（そうするとよせ鍋になる？）
 
ランキングには入ってないですが、湯豆腐も好きです！

昆布と豆腐とねぎのシンプルなスタイルで、我が家では毎年冬に出現率の高いメニューとなっています。簡単だし。
 
今季はすでに、激辛カレーなべとおでん、グリーンカレーなべ（カレーばっかり）などが食卓に上りました。
 
お鍋はあったまるし、野菜がたっぷり食べられるところもいいですよね。

そういえばこれから増える、宴会の定番料理でもあります。

今年は白菜などの鍋野菜が高騰しなければいいのですが！
 

米沢牛専門店　さかの